KERSTAVOND DINER 24 DECEMBER 
“Erasmusbrug”
Biet / appel / gerookte amandel
Knolselderij / miso / ui

MENU
Likkepot “Joelia” / krab / avocado / haringkaviaar
Zeebrasem / hazelnoot / knolselderij / sherry
“Gouden Gebak” / ganzenlever / truffel
Ossenhaas / wortel / kimchi
Banaan / chocolade / karamel

Koffie of thee / zoetigheden


Het kerstmenu bedraagt €89,- per persoon. 

Wij serveren op 24 december in de avond vanaf 19:00 uur. 

 

KERSTLUNCH 25 EN 26 DECEMBER 
“Erasmusbrug” 
Biet / appel / gerookte amandel
Knolselderij / miso / ui 

MENU
Likkepot “Joelia” / krab / avocado / haringkaviaar
Zeebrasem / hazelnoot / knolselderij / sherry
Ossenhaas / wortel / kimchi
Banaan / chocolade / karamel
Koffie of thee / zoetigheden

De kerstlunch bedraagt €75,- per persoon.
Wij verzoeken u tussen 12:00 en 13:00 uur aanwezig te zijn in restaurant Joelia.

 

KERSTDINER 25 EN 26 DECEMBER

“Erasmusbrug”
“Hollands trots”/ lakenvelder / Zeeuwse platte oester / mosterd

 

MENU

Likkepot “Joelia” / krab / avocado / kaviaar
Coquille / hazelnoot / knolselderij / sherry

Tarbot / ganzenlever / paddenstoelen

Ravioli ‘Carbonara’ / lardo / parmezaanse kaas
Ossenhaas “ROSSINI” / ganzenlever / truffel
Banaan / chocolade / karamel

Koffie of thee / zoetigheden

 

Het kerstmenu bedraagt voor 1e kerstdag 25 dec. €179,- per persoon en voor 2e kerstdag 26 dec. €150,- per persoon. Wij serveren bovenstaand menu alleen op 25 en 26 december in de avond vanaf 19:00uur.